贵州山水贵客-贵州山水贵客(推荐商家)

说到贵州，大家首先想到的词语可能是避暑胜地，可是，避暑的同时，又怎能没有美食相伴呢？所以今天小编就给大家介绍下关于贵州特产特别受欢迎的有哪些？

贵阳辣子鸡

这道菜特点就是将鸡块和糍粑结合在了一起，鸡块酥软，糍粑软糯，再加上香辣的口味，就成了贵州菜的一大招牌。

状元蹄

选用优质猪脚卤制而成，口感糯香润滑，肥而不腻，据说是清朝的一位考生，吃了以后高中了状元，所以便叫状元蹄了。

小米鲊

主料是优质小米，外观亮黄，口感甜美，不仅小孩子喜欢，在酒席之中也备受欢迎。

糟辣脆皮鱼

鱼肉皮脆肉嫩，颜色红亮，鲜香可口，口感酸辣，是贵州人待客时的上等名菜。

折耳根炒腊肉

折耳根是贵州特产蔬菜，口感脆爽，贵州山水贵客，味道清香浓郁，用来炒腊肉时，可解肉中油腻。

泡椒板筋

板筋指的是猪里脊上的一层胶质，和本地特产的大红椒一起炒制，香糯可口，味道酸辣，非常下饭。

酸汤鱼

吃法与火锅有些类似，***在于汤底，味道咸鲜酸辣，煮出的鱼肉嫩滑爽口，酸辣开胃。以上就是关于贵州特产特别受欢迎的原因。

贵州农产品是各农业生产部门生产的所有动植物产品。 二: 农产品的种类: 小麦(冬小麦、春小麦、硬粒小麦、其它小麦) ?

稻谷(籼稻、粳稻、糯稻、其它稻谷) ? 玉米(黄马齿型玉米、白马齿型玉米、黄硬粒型玉米、白硬粒型玉米、甜型玉米、糯型玉米、其它玉米) ?

谷子(白色粘谷子、***粘谷子、黑色粘谷子、***糯谷子、其它谷子) ? 高粱(红粒粘型高粱、白粒粘型高粱、红粒糯型高粱、白粒糯型高粱、其它高粱) ? 大豆类(黄豆、青豆、褐红豆、黑豆、其它大豆) ? 杂豆类(蚕豆、豌豆、红小豆、白小豆、芸豆、绿豆、饭豇豆、爬豆、其它杂豆) ?

薯类(红薯、红薯干、马铃薯、其它薯类、其它粮食作物产品) ? 麦类(大麦、啤酒大麦、元麦[青稞]、荞麦、莜麦、糜子、黍子、其它类未包括的粮食作物产品) 籽棉 油料作物产品 ? 折合食用油料 ? 花生仁 ? 食用油料作物产品(花生果、油菜籽、芝麻、向日葵籽、胡麻籽、***籽、棉籽、线麻籽、其它食用油料作物产品) ?

白菜类(大白菜、小白菜、油菜、甘兰、其它白菜类) ? 瓜菜类(南、北瓜、黄瓜、冬瓜、苦瓜、丝瓜、西葫芦、其它瓜菜) ? 块根、块茎菜类(胡萝卜、萝卜、山药(菜用)、生姜、芋头、根用芥菜、茎用芥菜、其它块根、块茎菜)

今天小编给大家介绍下贵州的特色小吃，在贵州的街道上随处可见丝娃娃，这种小吃也是贵州人非常喜欢吃的一种特色美食，丝娃娃的素菜味道非常脆爽，非常爽口，有非常好的开胃健脾效果。

其实丝娃娃的制作还是比较简单的，的是关于面皮的制作，菜的种类可以随心搭配，将清脆酸爽的配菜包裹在小小的面皮下，娃娃菜的精髓其实就是面皮的之多，面皮非常薄，外表颜色非常洁白，非常透明，让人食欲大开。丝娃娃面皮制作的原材料选用的米面粉，将其制作成小圆饼，然后在将其烙熟，然后将各种蔬菜包裹在面皮中，这样就可以食用了。

丝娃娃表皮非常薄，但一个竟然有手掌一样的大小，里面卷上胡萝卜丝、海带丝、糊辣椒等材料，贵州人吃丝娃娃的时候喜欢蘸着蘸水一块吃，蘸水味道非常独特，酸爽味道十足，使整个丝娃娃吃起来都非常酸爽。丝娃娃属于贵州贵阳的一道特色菜，流行在贵州各地，非常闻名。

吃丝娃娃的时候喜欢将各种东西都放点，种类非常众多，用面皮将这些菜品包裹起来，是还要将下面的角叠起来，这样就不会让里面的菜品漏出来。将包好的丝娃娃浇上的秘方，这样蘸水就会贯穿整个丝娃娃的表面，吃起来味道非常繁杂，咀嚼起来也较为清脆，麻辣味道鲜香十足。以上就是关于贵州特产思恋丝娃娃的介绍。

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