贵州山水贵客文化旅游(多图)-荔波特产

贵州具有光荣的革命传统。1935年1月，红征经过贵州召开的遵义会议成为中国革命历史的重要转折。时期，贵州成为支持***的大后方，大量***、工厂、学校内迁，也对贵州经济社会的发展起到了促进作用。1949年11月15日，中国***军二野五兵团解放贵阳，贵州的历史从此翻开了崭新的一页。

贵州是一个多民族共居的省份，全省共有民族成份56个，其中世居民族有汉族、苗族、布依族、侗族、土家族、彝族、仡佬族、水族、回族、白族、瑶族、壮族、畲族、毛南族、满族、蒙古族、仫佬族、羌族等18个民族。千百年来，各民族和睦相处，共同创造了多姿多彩的贵州文化。

贵阳特色丝娃娃

贵阳丝娃娃又称素春卷，在贵阳是一种常见的地方传统小吃，素菜脆嫩，酸辣爽口，开胃健脾。素春卷的皮是用大米面粉烙成的博饼，薄薄的像纸一样只有手掌那么大。之后再卷入胡萝卜丝，折耳根（鱼香菜），海带丝，炸黄豆、脆哨、糊辣椒等多种配料。然后吃的时候还可以根据自己的口味做蘸水，蘸水就是丝娃娃的精髓，不然会吃不出它专有的味道。

酒文化

贵州

贵州

一、民间酒文化。贵州是国酒之乡，荔波特产，民间酒文化的内涵深不可测，敬神祭祀有礼制，长幼尊卑有法度，东南西北有酒俗，上下左右有禁忌。还有各种酒器，如酿酒的瓮、蒸酒的甑、盛酒的桶、舀酒的勺、吸酒的管、斟酒的壶。另外，酒旗、酒歌、酒令、酒举、酒礼、酒会……。与酒有关的文化礼仪既蕴含厚重的历史沉淀，又融会当今的风格。

二、贵州名酒。贵州是名符其实的名酒之乡。除国酒之外，还有董酒、、贵州醇、青酒、刺梨糯米酒、苗酒、夹酒、朱昌酒、苞谷酒、金沙窖酒……。